馒头粘在蒸笼布上的原因主要有两个：
1. 笼布太干，导致太多水蒸气在蒸制过程中粘附在布上。
2. 馒头底部干粉少，导致馒头直接与蒸笼布接触并粘连。
解决这个问题的方法包括：
在蒸笼布上刷油，这样可以增加馒头和蒸笼布之间的润滑，使馒头容易剥离。
在馒头底部沾一些面粉，然后再放到蒸笼布上蒸制，这样也可以减少粘连。
蒸馒头时，不要急于卸屉，可以在最上面一屉馒头干结后，揭开笼屉上盖继续蒸3到5分钟，这样可以让馒头不粘笼布也不粘案板。
请尝试上述方法，看是否能解决您的问题
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